باذنجان مقلي رول لبنه بالجوز
شمندرً-جوز -طحينه
باذنجان مشوى-طحينهً-لبنه
مزيج غني من الفلفل الأحمر المشوي والجوز والثوم وزيت الزيتون، يُتبّل بتوابل أرمنية أصيلة ويُقدَّم كغموس دافئ أو بارِد مع الخبز الطازج. نكهة متوازنة بين الحلاوة والحدة تُجسّد المذاق الأرمني التقليدي
شنكليش-بندورهً-بصل-بقدونسء-فلفل اخضر
حمص مسلوق - طحينه - ملح -ملحً ليمون -ثلج
مخلل خيار -فلفل كرز-زيتون اسود -مخلل جارنك
ورق عنب - بندوره - بصل -ارز-بقدونس
حمص جاهز -صنوبر